Cremet crémant
FinansBureauets vinpanel tog i denne uge en runde med crémant. En vin som af mange betegnes som det billige alternativ til champagne. Og sandt er det da også, at crémant ofte byder på meget kvalitet for pengene i forhold til de langt dyrere "ægte" champagner.
Det gælder også ugens vindervin, Joseph Cattin Crémant D´Alsace Grande Cuvée Brut 2007, som forhandles af Holte Vinlager for 159 kr. Og det er lidt af et røverkøb, idet vinen kan måle sig med langt dyrere champagner. Forfinede bobler, let fedme og cremethed i konsistensen, toast og eksotiske frugter i smagen fuldender billedet af en crémant, som klart hæver sig over gennemsnittet. Rigtig godt køb til prisen.
Testvinder
Joseph Cattin Crémant D´Alsace Grande Cuvée Brut 2007
******
Forhandler: Holte Vinlager
Pris: 159 kr.
Andre anbefalede vine:
Labouré-Gontard Crémant de Bourgogne Brut Rosè
******
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel
Pris: 99,75
Kommentar: Lækker Rosè crémant i feminin stil. Tør, sprød vin med delikate næsten hindbæragtige toner. Perfekt til aperitif.
Langlois Crémant de Loire Brut
******
Forhandler: Vinslottet
Pris: 129 kr
Kommentar: Super tør og lækker crémant med klassiske "champagne" kvaliteter. Fantastisk vin til prisen.
Gérard Bertrand Crémant de Limoux Naturalys Brut 2009
*****
Forhandler: HJ Hansen/Vinspecialisten
Pris: 160 kr.
Kommentar: Markant crémant med stor sprødhed og florale toner. Oplagt madvin
Selection Prestige Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
*****
Forhandler: Erik Sørensen Vin
Pris: 109,95 kr.
Kommentar: Klassisk Chardonnay baseret crémant med stor tørhed, fylde og elegance. Super køb til prisen.
Paul Blanck Crémant D´Alsace
*****
Forhandler: Vinslottet
Pris: 175 kr.
Kommentar: Et brag af en crémant med klassiske rugbrødstoner, stor tørhed og fin syre. En ren og stringent crémant på højt niveau.
FinansBureauet.dk tester hver uge en række vine, med det formål at finde de bedste vine til prisen. Alle vine smages som udgangspunkt blindt. Vinene vurderes i forhold til deres priser efter følgende skala:
Stjerner Vurdering
****** Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen
***** Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen
**** Vurderes til at burde koste mellem 1 og 24 % mere end butiksprisen
Vine der vurderes til at koste mindre end butiksprisen vil ikke blive omtalt.
Det gælder også ugens vindervin, Joseph Cattin Crémant D´Alsace Grande Cuvée Brut 2007, som forhandles af Holte Vinlager for 159 kr. Og det er lidt af et røverkøb, idet vinen kan måle sig med langt dyrere champagner. Forfinede bobler, let fedme og cremethed i konsistensen, toast og eksotiske frugter i smagen fuldender billedet af en crémant, som klart hæver sig over gennemsnittet. Rigtig godt køb til prisen.
Testvinder
Joseph Cattin Crémant D´Alsace Grande Cuvée Brut 2007
******
Forhandler: Holte Vinlager
Pris: 159 kr.
Andre anbefalede vine:
Labouré-Gontard Crémant de Bourgogne Brut Rosè
******
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel
Pris: 99,75
Kommentar: Lækker Rosè crémant i feminin stil. Tør, sprød vin med delikate næsten hindbæragtige toner. Perfekt til aperitif.
Langlois Crémant de Loire Brut
******
Forhandler: Vinslottet
Pris: 129 kr
Kommentar: Super tør og lækker crémant med klassiske "champagne" kvaliteter. Fantastisk vin til prisen.
Gérard Bertrand Crémant de Limoux Naturalys Brut 2009
*****
Forhandler: HJ Hansen/Vinspecialisten
Pris: 160 kr.
Kommentar: Markant crémant med stor sprødhed og florale toner. Oplagt madvin
Selection Prestige Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
*****
Forhandler: Erik Sørensen Vin
Pris: 109,95 kr.
Kommentar: Klassisk Chardonnay baseret crémant med stor tørhed, fylde og elegance. Super køb til prisen.
Paul Blanck Crémant D´Alsace
*****
Forhandler: Vinslottet
Pris: 175 kr.
Kommentar: Et brag af en crémant med klassiske rugbrødstoner, stor tørhed og fin syre. En ren og stringent crémant på højt niveau.
FinansBureauet.dk tester hver uge en række vine, med det formål at finde de bedste vine til prisen. Alle vine smages som udgangspunkt blindt. Vinene vurderes i forhold til deres priser efter følgende skala:
Stjerner Vurdering
****** Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen
***** Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen
**** Vurderes til at burde koste mellem 1 og 24 % mere end butiksprisen
Vine der vurderes til at koste mindre end butiksprisen vil ikke blive omtalt.
